𝒫𝒶𝓃𝒶𝒹𝑒𝓇í𝒶

    Zaida Flores Madrid.

    Profesora de enseñanza media.

    4 años elaborando en el Instituto Experimental Chiquimula.

 

                        

 ¿QUÉ ES PANADERÍA?

Se le conoce como panadería al recinto donde se produce y/o se comercializa el pan, en este caso la área ocupacional de panadería nos permite obtener diferentes habilidades en el área de panadería.

 PRODUCTOS QUE SE REALIZAN EN PRIMER GRADO:  

• Tortilla de Harina.
• Churros. 

 

PRODUCTOS QUE SE REALIZAN EN SEGUNDO GRADO:

•  Galletas.
•  Donas.
•  Quesadillas.
  
•  Mermelada.
•  Manjar.
•  Royal Icing.
  
•  Bocado de Reina.

 

PRODUCTOS QUE SE REALIZAN EN TERCER GRADO:

• Gelatina Artística.
• Gelatina Mosaico.
• Pan de Banano.
• Pastel Básico. 

 

ALGUNOS MATERIALES QUE SE UTILIZAN PARA TRABAJAR:

                                  

 FOTOGRAFÍAS DE PRODUCTOS REALIZADOS POR ALUMNOS EN EL ÁREA OCUPACIONAL DE PANADERÍA:

 

 

VIDEO DEL ÁREA OCUPACIONAL:

Creado por : Sindy Rubí Flores Valdés  3610